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  • 國外的八大面條有那些你知道嘛!

    國外的八大面條有那些你知道嘛!

    你一定沒有想到,冷面是源自冬季的吧。這種面食讓人的第一感覺,就是為炎熱夏日所發(fā)明的吃飯,但是恰恰相反,在以前的朝鮮族生活地區(qū),人們把泡菜腌制好放在大缸里,在冬季來臨之前埋進地下,冬天的時候,取出菜缸,盛出帶著冰渣的湯汁,配著面食吃。【了解詳情】

  • 餛飩皮加工的做法有那些?

    餛飩皮加工的做法有那些?

    貴州面條廠家講講餛飩是源于中國北方的傳統小吃,卻在南方發(fā)揚光大。除了被稱作餛飩,它們還有品類繁多的名號,廣東人稱它為云吞,湖北叫包面,江西稱清湯,四川叫抄手。搭配不同的包法、餡料和配料,餛飩可以演變出千姿百態(tài)的鮮香美味,制作餛飩先要把餛飩皮給做好了,可以在市場上買,也可以自己動手做,體會其中的樂趣,下面我們來看一下它的做法。【了解詳情】

  • 怎樣煮面條才不粘糊?

    怎樣煮面條才不粘糊?

    遵義面條公司有堿水面、精制面、雞蛋面、兒童面及雜糧掛面、蔬菜面、太陽曬干面等系列,產品50個品種,具有麥香濃郁、柔嫩細膩、勁道爽滑等優(yōu)點,現已銷往貴州88個縣(市、區(qū))及重慶、四川、云南、廣西等地,能滿足各消費者營養(yǎng)需求。【了解詳情】

  • 什么是馬鈴薯面條?和貴州面條廠家一起來看看:

    什么是馬鈴薯面條?和貴州面條廠家一起來看看:

    煮制貴州面條廠家的馬鈴薯面條時水應寬多,急火煮面,煮面的水量應是面條量的5倍以上。【了解詳情】

  • 低筋面粉與普通面粉的區(qū)別是什么?

    低筋面粉與普通面粉的區(qū)別是什么?

    低筋面粉與普通面粉的用途也是有區(qū)別的,低筋面粉是屬于專用面粉的行列,低筋面粉一般都是做些松軟的食品,比如蛋糕,酥性餅干,春卷皮,蛋黃派之類的。普通面粉是做些大眾化的食品,比如掛面,麻辣食品、油條、薄脆的餅干等產品。【了解詳情】

  • 小朋友吃方便面有什么危害

    小朋友吃方便面有什么危害

    鹽是一種很好的防腐劑,因此添加到面條中可以延長面條的保質期,但是過量的鈉(存在于鹽中)可能會對孩子身體的關鍵器官造成損害,比如心臟、肝臟和腎臟。【了解詳情】

  • 涼面與煮面的小技巧

    涼面與煮面的小技巧

    涼面同酸辣粉一樣,屬于貴州名小吃的一種。大多人對貴州的印象除了火鍋小面,大概就是酸辣粉和涼面了。每個地方涼面的吃法都不一樣,但唯有喜歡吃辣的貴州人將涼面做成了盡管在火熱的夏天也仍舊十分受到歡迎的紅油涼面。【了解詳情】